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PFAS, un vrai motif d’inquiétude sanitaire

PFOA, PFOS, PFNA, PFHxS... des perturbateurs endocriniens qui sont désormais présents partout : aliments, emballages, textiles, peintures, revêtements anti-adhésifs... Ces substances poly- ou perfluoroalkylées s'accumulent dans notre organisme et ont des effets très...