PFAS, un vrai motif d’inquiétude sanitaire

PFOA, PFOS, PFNA, PFHxS… des perturbateurs endocriniens qui sont désormais présents partout : aliments, emballages, textiles, peintures, revêtements anti-adhésifs… Ces substances poly- ou perfluoroalkylées s’accumulent dans notre organisme et ont des...